Omega-3-maščobne kisline spadajo med večkrat nenasičene esencialne maščobne kisline, ki so nujno potrebne za normalno delovanje človeškega organizma. Ker omega-3-maščobnih kislin telo ne more ustvariti samo, jih moramo vnesti s prehrano. 

Na pogostost srčno-žilnih bolezni, njihove vzroke ter nujnost ukrepanja še preden se zgodijo opozarja primarij Matija Cevc, dr. med., zdravnik na Kliničnem oddelku za žilne bolezni UKC Ljubljana in predsednik Društva za zdravje srca in ožilja Slovenije.