Uporaba propolisa in izdelkov iz propolisa je že od nekdaj zelo priljubljena. Propolis deluje antioksidativno in protivnetno. Lahko se uporablja tudi na koži in na sluznici – npr. za blaženje vnetij v ustni votlini in dlesni.
Propolis je lepljiva mešanica različnih rastlinskih smol, ki jih čebele nabirajo na popkih in brstičih, balzama, eteričnih olj, mineralov, encimov, voska ter flavonoidov, pri čemer so slednji glavna učinkovina propolisa.
Flavonoidi so rastlinska barvila, ki rastline ščitijo pred mikroorganizmi, saj so močni antioksidanti. Vsebnost flavonoidov določa kakovost propolisa in s tem izdelka, npr. prehranskega dopolnila s propolisom.