Celiakija
Celiakija je kronična bolezen, ki se pojavlja pri približno 1 % svetovne populacije. Je posledica preobčutljivosti na gluten, ki lahko povzroči okvaro sluznice tankega črevesa, kar ima za posledico zmanjšano funkcijo črevesa in motnje v absorpciji hrane, vitaminov, mineralov ter tudi zdravil.